Ingrédients

• 1.5 pomme (selon la grosseur)
• 1⁄2 pâte brisée
• 12.5 cl de crème fraîche

• 50 g de sucre en poudre
• 1⁄2 sachet de sucre vanillé
• 1 oeuf

Préparation

• ÉTAPE 1

  Pelez et coupez les pommes en fines tranches

• ÉTAPE 2

  Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs, le sucre vanillé

• ÉTAPE 3

  la crème fraîche

• ÉTAPE 4

  Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème)

• ÉTAPE 5

  Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses.

• ÉTAPE 6

  Enfournez environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.

• ÉTAPE 7

  Déguster